Ouvert depuis mai 2025, The Standard, Brussels est le troisième établissement de la marque hôtelière en Europe.

Situé dans le quartier Nord de la ville, The Standard, Brussels apporte en Belgique la philosophie de la marque, axée sur le design, la culture et l’animation.

Avec 180 chambres (et 20 résidences), ce projet contemporain et flambant neuf propose de nombreux espaces pensés pour accueillir la vie diurne et nocturne emblématique de The Standard. Une serre au rez-de-chaussée invite les clients et les locaux à découvrir le lobby lounge, le restaurant et la terrasse. À l’étage, The Rooftop abrite son propre restaurant, bar et jardin — un lieu appelé à devenir une destination incontournable du quartier. Tout au long du bâtiment, des espaces publics et privés supplémentaires sont prévus pour accueillir divers événements.

The Standard, Brussels accueille une nouvelle génération de clients créatifs et dynamiques, en parfaite adéquation avec l’esprit de la marque. À Bruxelles, le mélange caractéristique de The Standard — une hospitalité à la fois ludique, sophistiquée et inattendue — trouvera ses racines et résonances dans la culture locale.

La promesse simple de The Standard est justement qu’elle n’a rien de standard.

Fondée en 1999, la marque a pour vocation de repousser les limites esthétiques et de bousculer les conventions, tout en portant une attention particulière à chaque détail, en s’impliquant dans les communautés locales, en offrant un environnement accueillant et inclusif pour nos équipes et, bien sûr, en garantissant à nos clients une expérience tout simplement inoubliable.

PRINCIPALES TÂCHES ET RESPONSABILITÉS

• Connaître les métiers et rôles de chacun dans le fonctionnement d’un restaurant.
• Connaître l’ensemble des standards de service ainsi que les attitudes appropriées à adopter avec la clientèle.
• Accueillir les clients.
• Répondre aux demandes des clients et assister les serveurs afin d’assurer un service rapide, efficace et agréable.
• Communiquer avec la cuisine concernant les demandes particulières des clients et le suivi du repas.
• Vérifier les plats avant de les servir aux clients (aspect, température, quantité, etc.).
• Se familiariser avec le plan de salle et veiller à ce que chaque mise en place soit réalisée selon les procédures établies.
• Porter trois assiettes, débarrasser et déposer la vaisselle dans le lave-vaisselle.
• Manipuler toute la vaisselle avec soin afin de garantir un environnement de travail sûr.
• Empiler les plateaux et assiettes de manière soignée et ordonnée.
• Veiller à ce que les tables soient nettoyées et réinstallées le plus rapidement possible (couverts, verres, serviettes, etc.).
• Vérifier, si nécessaire, le matériel et la mise en place du service au bar.
• Être prêt(e) à assister d’autres départements afin d’assurer la satisfaction des clients (banquet, lobby bar, service en chambre, etc.).
• Participer aux réunions d’équipe.

COMPÉTENCES REQUISES

• Sens de l’organisation et rigueur
• Capacité d’écoute, de communication et de transmission
• Esprit d’initiative et créativité, pragmatisme et méthode
• Ouverture d’esprit et adaptabilité
• Curiosité intellectuelle
• Langues : français et anglais

Alors, que recherchons-nous ?

Nous sommes à la recherche de stagiaires dynamiques, curieux et passionnés, prêts à se lancer dans une aventure de stage d’au moins 1 mois, loin d’être ordinaire. Si vous débordez de personnalité, avez soif d’apprendre et souhaitez rejoindre un endroit où créativité rime avec hospitalité — bienvenue au Standard, Bruxelles. Venez comme vous êtes, apportez votre énergie, et créons ensemble quelque chose d’inoubliable.

Avantages :
• Repas pendant le service
• Réductions de voyage dans le monde entier via la plateforme The Standard Advantage
• Tarifs préférentiels pour les employés et leurs familles dans tous les établissements Standard et Bunkhouse
• Réduction de 25 % sur la restauration et les boissons (F&B)
• Comité social avec des activités mensuelles régulières